วันที่ 31 ตุลาคม 2564 จ่าเอกเสนอ ศรีถม ปลัด อบต.ไร่สะท้อน พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่ ร่วมโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ การทำวุ้นกรอบเนื้อตาลด้วยเครื่องอบพลังงานแสงอาทิตย์ และเค้กเนื้อตาลหน้านิ่ม โดยมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี ร่วมกับ อบต.ไร่สะท้อน ณ อาคารเอนกประสงค์องค์การบริหารส่วนตำบลไร่สะท้อน อำเภอบ้านลาด จังหวัดเพชรบุรี
